抖音上的“满汉全席”梗源于一段搞笑视频。视频中，一位博主用幽默的方式模仿了满汉全席的奢华场景，但实际上端上来的却是一些简单甚至略显寒酸的食物。这种强烈的反差引发了观众的爆笑反应。

这个梗之所以受欢迎，是因为它抓住了人们对于仪式感和期待落空的心理。满汉全席是中国传统宴席中的巅峰之作，象征着极致的美味与尊贵。然而，在短视频平台上，这个概念被颠覆性地重新定义，通过夸张的表现手法制造出一种荒诞又诙谐的效果。观众在观看时不仅能够感受到突如其来的惊喜，还能从中体会到生活的趣味性和多样性。

此外，“满汉全席”梗还反映了现代人对美食文化的调侃态度。随着生活水平提高，人们对饮食有了更高的追求，但与此同时，也更加注重享受过程而非仅仅关注结果。因此，这类内容既满足了大众对于新鲜事物的好奇心，又拉近了彼此之间的距离，成为了一种流行的文化现象。

总之，“满汉全席”梗凭借其独特的创意和轻松幽默的形式，在网络上迅速走红，并持续吸引着大量用户的关注与参与。