【广州名小吃有哪些】广州作为中国美食之都，拥有丰富多样的传统小吃。这些小吃不仅味道独特，而且承载着浓厚的岭南文化。无论是街头巷尾的小摊，还是老字号的食肆，都能品尝到地道的广州风味。以下是一些广为人知的广州名小吃，帮助你快速了解这座城市的美食特色。
一、广州名小吃总结
广州的小吃种类繁多，既有甜点也有咸食，既有主食也有点心。它们大多以“早茶”为起点，延伸出丰富的饮食文化。常见的有肠粉、云吞面、虾饺、烧麦、叉烧包、萝卜糕、艇仔粥、糖水等。这些小吃不仅在本地人中广受欢迎，也吸引了大量游客前来品尝。
二、广州名小吃一览表
| 序号 | 小吃名称 | 特点介绍 | 推荐地点 |
| 1 | 肠粉 | 米浆蒸制而成，配以肉末、虾仁、鸡蛋等，口感滑嫩，酱汁浓郁 | 点都德、陶陶居 |
| 2 | 云吞面 | 面条劲道，云吞鲜美，汤底清甜，是广州人日常早餐的常见选择 | 陈添记、银记肠粉 |
| 3 | 虾饺 | 皮薄馅多，晶莹剔透，内含鲜虾，是粤式点心的代表 | 淮海酒家、陶陶居 |
| 4 | 烧麦 | 用猪肉和香菇制成，外皮薄如纸，味道鲜香 | 陶陶居、泮溪酒家 |
| 5 | 叉烧包 | 包皮松软，内馅肥瘦相间，香气扑鼻 | 顺峰花市、点都德 |
| 6 | 萝卜糕 | 用米浆和白萝卜炒制而成，外脆内软，带有独特的香味 | 黄沙肠粉店、上下九步行街 |
| 7 | 艇仔粥 | 由鱼片、瘦肉、虾仁、蛋丝等加入粥中，口感丰富 | 沙河粉店、江南西一带 |
| 8 | 糖水 | 各种甜品饮品，如红豆沙、绿豆沙、杨枝甘露等，清凉解暑 | 三元里糖水铺、泮溪酒家 |
| 9 | 陈皮红豆沙 | 传统甜品，红豆煮得绵密，加入陈皮调味，清香可口 | 南信双皮奶、莲香楼 |
| 10 | 奶黄流心包 | 外皮酥脆，内馅为流心奶黄，口感丰富，深受年轻人喜爱 | 陶陶居、点都德 |
三、结语
广州的小吃不仅仅是食物，更是一种生活方式和文化的体现。从早茶到夜宵，每一种小吃都有其独特的魅力。如果你有机会来到广州，不妨走进一家老字号或街头小馆，亲自体验这些地道美味，感受这座城市独有的烟火气息。