【自制玉灵膏的家常做法分享】玉灵膏是一种传统的中药食疗方,具有补气养血、安神助眠的功效,适合体质虚弱、睡眠不佳的人群。虽然市面上有售,但自己在家制作更卫生、成本更低,也更能根据个人口味进行调整。以下是一份简单易行的家常玉灵膏制作方法总结。
一、材料准备
材料名称 | 用量(每批次) | 功效说明 |
龙眼肉 | 50克 | 补心脾,养血安神 |
红枣 | 10颗(去核) | 补中益气,养血安神 |
黑芝麻 | 30克 | 滋补肝肾,润肠通便 |
枸杞子 | 20克 | 滋补肝肾,明目润肺 |
冰糖 | 适量 | 调味,增加口感 |
二、制作步骤
1. 清洗材料:将龙眼肉、红枣、黑芝麻、枸杞子分别洗净,晾干或用厨房纸吸干水分。
2. 切碎处理:红枣去核后切成小块,龙眼肉可直接使用或稍加切碎;黑芝麻可稍微炒香后研磨成粉。
3. 混合搅拌:将所有材料放入搅拌机中,加入少量清水,搅拌至细腻糊状。
4. 熬制调味:将搅拌好的混合物倒入锅中,加入适量冰糖,小火慢熬,不断搅拌以防粘底。
5. 冷却保存:熬好后倒入干净容器中,待冷却后密封冷藏保存,保质期约一周。
三、食用建议
- 食用时间:建议在晚饭后或睡前1小时服用,有助于改善睡眠质量。
- 食用量:每次1-2勺(约10-20克),每日1-2次。
- 适用人群:适合气血不足、失眠多梦、面色苍白者,孕妇及儿童需遵医嘱。
四、注意事项
- 制作过程中尽量保持器具清洁,避免细菌污染。
- 若对某些食材过敏,应提前做好替换或咨询医生。
- 玉灵膏虽为食疗,但并非万能,长期调理仍需结合健康生活方式。
通过以上步骤,你就可以轻松在家制作出营养丰富的玉灵膏,既安全又实惠,是日常养生的好选择。