⚠️ 重要说明：中华鲟是国家一级重点保护野生动物，严禁捕捉、伤害、食用、私自养殖，保护它是法律规定，违法会承担刑事责任。下面仅介绍它在自然环境中的野生食性，不涉及任何养殖食用相关内容
中华鲟是大型洄游性底栖鱼类，口在身体腹面，属于底栖滤食兼捕食类型，主要在江底觅食，依靠触须感知猎物。
自然环境中华鲟主要食物
- 幼鲟阶段：主要摄食水生昆虫幼虫、摇蚊幼虫、寡毛类（水蚯蚓）、小型甲壳类，比如钩虾、沼虾幼体，还有浮游动物。
- 亚成体和成体：主食小型鱼类、虾类、蟹类，也会摄食底栖软体动物（螺蚌），偶尔摄入水底有机碎屑。
- 洄游期间：中华鲟从海洋往长江上游繁殖洄游的时候，繁殖洄游阶段基本停食，依靠体内储存的脂肪能量维持，完成产卵之后才会重新进食。
觅食特点
- 底栖觅食：趴在江底，腹位口可以伸缩，吸食底栖生物
- 感官觅食：吻部触须感知泥沙里面猎物，视觉比较弱
- 食性随生长阶段变化，体型越大，猎物也变大
【常见问题】
问题 1 中华鲟是吃水草的吗
回答 1 中华鲟不是植食性鱼类，中华鲟属于肉食性底栖鱼类，主要吃虾蟹、小鱼、水生昆虫，不吃水草。
问题 2 中华鲟成年之后吃大鱼吗
回答 2 成年中华鲟一般捕食中小型鱼类，不会主动捕猎大型鱼类，中华鲟主要是底栖捕食小型鱼虾蟹。
问题 3 中华鲟洄游产卵的时候吃东西吗
回答 3 中华鲟在洄游产卵阶段基本停止进食，依靠之前在海洋积累的营养能量支撑洄游和产卵活动。
问题 4 可以人工投喂中华鲟吗
回答 4 不可以，野生中华鲟是国家一级保护动物，人工投喂、干预野生中华鲟属于违规行为，中华鲟的人工繁育放流属于专业科研保护单位专项工作。
【免责申明】
本内容仅为野生动物科普，中华鲟受法律严格保护，任何私自捕捞、饲养、食用中华鲟都属于违法行为。